É muito provável que você deva estar surpreso com a ideia de que é possível preparar uma refeição utilizando ingredientes saudáveis e também sem precisar sair da dieta. Essa alternativa super recomendada e que você vai amar é a Panqueca de Espinafre.
Esta panqueca além de ser saudável é super saborosa, podendo ser combinadas com deliciosos recheios e sem contar que para preparar não há necessidade de ser um mestre na cozinha, pois é simples e prática.
Assim, uma das vantagens dessa panqueca é que pode ser servida tanto no almoço, quanto no café da manhã, por ser uma receita nutritiva, proporciona muita sustância. Então, sem perder tempo, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar refeição saudável.
Ingredientes da Panqueca de Espinafre
Para a Massa
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de tapioca
- 100 gramas de espinafre
- azeite e sal a gosto
Para o Recheio
- 200 gramas de frango
- 1 colher de requeijão
- páprica
- 1 cebola
- 1 dente de alho
Modo de Preparo da Panqueca de Espinafre
Para a Massa
- Antes de tudo, junte os ovos, o espinafre, o sal e a tapioca e coloque tudo no liquidificador para misturar bem.
- Em seguida, leve uma panela a fogo baixo e adicione o azeite, despeje a massa e deixe fritar até dourar por completo.
- Por fim, retire do fogo e reserve enquanto prepara o recheio.
Para o Recheio
- Primeiramente, leve uma panela ao fogo médio-baixo e coloque o azeite, a cebola e o alho, deixe fritar até ficarem dourados.
- Em seguida, adicione o frango, o tempero e acrescente um pouco de água, deixe cozinhar.
- Por fim, assim que o frango estiver cozido, retire do fogo e recheie a panqueca de espinafre, adicione o requeijão para garantir mais sabor.
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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Panqueca de Espinafre, deixe um comentário aqui abaixo e confira muitas outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.
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