A Bananada é uma receita simples que pode ser feita com bananas maduras e outros ingredientes de sua preferência. Esta sobremesa é ideal para os dias em que bate aquela preguiça ou para quem deseja exercitar as habilidades culinárias fazendo um docinho saboroso igualzinho aquele que a vovó sempre faz.
Assim, como a banana é uma fruta cheia de versatilidade, esta sobremesa fica pronta em questões de minutos, aproximadamente 30 minutos servindo cerca de 4 porções. Aqui no Receitas e Cozinha vamos te mostrar uma receita básica de bananada que vai fazer a alegria de qualquer uma aí na sua casa. Vamos conferir o passo a passo completo.
Ingredientes da Bananada
- 1 ovo
- 2 bananas maduras
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- ¼ xícara de açúcar
- ¼ xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- canela em pó a gosto
Modo de Preparo da Bananada
Primeiramente, comece colocando para pré aquecer o forno a uma temperatura de 180°C por cerca de 10-15 minutos.
Logo após, em um recipiente, amasse as bananas com auxílio de um garfo. Assim, adicione a manteiga derretida e misture bem.
Posteriormente, acrescente o açúcar, o leite e o ovo e misture novamente até tudo ficar bem homogêneo.
Desse modo, em outro recipiente, misture a farinha de trigo com o fermento em pó e incorpore à mistura de banana, mexendo até que a massa fique lisa e homogênea.
Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e polvilhe canela em pó por cima.
Então, leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que a bananada esteja dourada e firme ao toque.
Por fim, retire da forma e deixe esfriar antes de servir. Dica: você pode variar essa receita adicionando frutas, nozes, coco ralado ou outros ingredientes de sua preferência.
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