Bolo de Arroz de Liquidificador Super Fácil e Saboroso

Bolo de Arroz de Liquidificador Super Fácil e Saboroso

É muito comum encontrar arroz cozido no dia a dia na mesa do brasileiro. No entanto, você sabia que existe também um Bolo de Arroz de Liquidificador? Ele não leva farinha, mas é super fofo e ainda cresce bastante. 

Essa receita de Bolo de Arroz de Liquidificador apenas necessita de ingredientes básicos do seu dia a dia e é muito econômica. Aliás, mais simples que isso, nem precisa. Assim, a receita rende aproximadamente 10 porções e leva 40 minutos de preparo. Desse modo, veja o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e surpreenda-se com esse bolo.

Ingredientes do Bolo de Arroz de Liquidificador 

  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • ¼ xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de óleo
  • 100 gramas de coco ralado
  • 2 xícaras chá de arroz cru
  • 1 e ½ xícara de chá de açúcar
  • 1 e ½ colheres de sopa de fermento em pó

Modo de preparo do Bolo de Arroz de Liquidificador

  • Primeiramente, comece a receita colocando o arroz de molho por pelo menos quatro horas.
  • Em seguida, escorra-o e bata no liquidificador com leite por aproximadamente três minutos ou até se tornar uma mistura homogênea. Dica: o arroz fará o papel da farinha no preparo do bolo.
  • Depois disso, adicione o restante dos ingredientes e bata por mais 5 minutos até incorporar todos os demais ingredientes, no entanto não adicione o fermento.
  • Logo após, desligue o liquidificador e adicione o fermento mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
  • Posteriormente, leve o bolo para assar em uma forma untada e enfarinhada por 40 minutos ou menos. Dica: faça o teste do palito se sair limpo, pode retirar o bolo. Se sair sujo, deixe por mais tempo. Nunca abra o forno com menos de trinta minutos.
  • Por fim, pode retirar o seu bolo do forno e servir à mesa com um café ou suco.

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O Bolo de Arroz de Liquidificador é uma receita simples, barata e sem ingredientes difíceis de encontrar. Ou seja, é o que você precisa fazer hoje na sua casa, sem mais desculpas. Esse bolo é a alternativa ideal para servir com o lanche da tarde ou café da manhã.

E além disso, você vai se surpreender com o sabor de um bolo tão simples. Então, faça e nos conte abaixo nos comentários se você esperava por um bolo assim.Vamos amar saber.

*Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.