Bolo de Pote de Cenoura Fácil e Prático de ser feito!

Bolo de Pote de Cenoura - Receitas e Cozinha
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Certamente, você já experimentou vários sabores de bolo de pote, mas o bolo de pote de cenoura com brigadeiro com certeza ainda não.

Antes de mais nada, esta receita é surpreendentemente saborosa e suculenta, com uma combinação clássica de cenoura e chocolate de derreter na boca.

 O bolo de pote é uma ótima opção para ter sobremesas em porção individual em casa ou como uma renda extra, então experimente essa ideia! 

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Ingredientes do Bolo de Cenoura

  • 4 xícaras de farinha de trigo 
  • 2 xícaras de açúcar 
  • ½ xícara de óleo 
  • 2 cenouras grandes
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento químico

Recheio

  • 3 latas de leite condensado
  • 12 colheres de sopa de cacau ou chocolate em pó
  • ½ caixa de creme de leite

Modo de Preparo do Bolo no Pote

  • Primeiramente, bata por 5 ou 10 minutos no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e as cenouras descascadas e cortadas grosseiramente.
  • Em segundo lugar, coloque a farinha de trigo em uma vasilha, acrescente a massa do liquidificador, mexa bem até tudo estar uniforme.
  • Então, acrescente o fermento químico, misture um pouco e despeje em uma forma retangular (ou formas de cupcake) previamente untada e enfarinhada.  
  • Em seguida, leve para assar no forno pré-aquecido a 180º por cerca de 40 minutos ou até estar assado. Lembre de fazer o teste do palito.

Recheio  

  • Ao passo que o bolo está assando, prepare o recheio de brigadeiro.
  • A princípio, coloque todos os ingredientes em uma panela, misture tudo muito bem e leve a panela ao fogo.
  • Mantenha o fogo médio e não pare de mexer.
  • Então, quando a massa chegar em ponto de brigadeiro de colher, desligue o fogo, deixe esfriar e reserve para a montagem. 

Montagem do Bolo de Cenoura no Pote 

  • Antes de tudo, para montar o bolo de pote, escolha potinhos de plástico que tenham tampa ou faça em 
  • Então, corte o bolo, faça camadas alternadas de discos de bolo e de creme de brigadeiro.
  • Por fim, decore como preferir.  

Siga a Dica do Chef

  • Você pode fazer um pouco de leite achocolatado com pouco açúcar e com uma colher de sopa regar o bolo para que o bolo de pote fique suculento.
  • Uma dica de decoração é fazer brigadeiros e enrolar no granulado. 

Como resultado, você terá um delicioso Bolo de Pote de Cenoura como uma linda e saborosa sobremesa para servir aos convidados ou como uma renda extra. Bom apetite!

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Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. E se você optar por ter mais receitas maravilhosas e que sejam fáceis de fazer veja essas outras sugestões aqui abaixo:

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