Cebola Caramelizada para Hambúrguer Venha Fazer

por

Cebola caramelizada para hambúrguer venha fazer - Receitas e Cozinha
Anúncio

Certamente você já deve ter percebido que a Cebola Caramelizada é um dos ingredientes mais comuns nos cardápios de lanchonetes de Hambúrgueres Gourmet, isso porque confere um toque agridoce delicioso a qualquer hambúrguer de carne. Continue seguindo o passo a passo para aprender como fazer essa delícia.

Ingredientes da Cebola Caramelizada

  • 1 colher de chá de manteiga 
  • 2 cebolas
  • ½ colher de chá de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de shoyu (molho de soja)

Modo de Preparo da Cebola Caramelizada

Antes de tudo, descasque as cebolas e corte em rodelas com cerca de meio centímetro de espessura para que não fique nem muito grossa ou nem fina.

Logo após, leve ao fogo baixo uma frigideira com a manteiga para derreter, assim adicione as rodelas de cebola sem sobrepor. Assim, deixe no fogo por uns 5-7 minutos ou até a cebola ficar transparente.

Anúncio

Em seguida, adicione o açúcar e o shoyu, mexa para misturar e separar as rodelas de cebola. Então, deixe o fogo baixo por cerca de mais 5 minutos.

Por fim, quando a cebola ficar bem caramelada e macia, pode desligar o fogo e servir como acompanhamento.

Siga a Dica do Chef

  • Uma super dica é usar cebolas roxas, está possui um gosto menos ácido e que resulta melhor no preparo de cebola caramelizada.

Gostou? Veja Mais Receitas Fresquinhas

Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. Então, se você quiser descobrir outras receitas fantásticas e que são super fáceis de fazer veja nossas outras sugestões aqui abaixo:

Compartilhe bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.


Comments

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *