Funnel Cake Direto da Disney para Sua Casa Adorei

Funnel Cake Direto da Disney para Sua Casa Adorei - Receitas e Cozinha

Hoje, você terá a receita de funnel cake, um dos doces mais clássicos da Disney, para que você possa ter aí na sua casa a magia dos lindos parques existentes por lá. Além disso, é uma receita bem simples, onde você irá utilizar poucos ingredientes e também, pouco tempo na cozinha.

Por isso, o Receitas e Cozinha vai te dar uma fórmula, para que você possa inovar e surpreender os convidados, além de trazer uma dica extra para deixar ele perfeito. Bateu a curiosidade? Continue aqui conosco e prepare essa delicia aí na sua casa.

Ingredientes do Funnel Cake

  • 2 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 xícaras de farinha
  • ½ colher de sopa de fermento
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • açúcar confeiteiro para finalizar
  • óleo

Modo de Preparo do Funnel Cake

  • Primeiramente, em um recipiente, misture a farinha, o sal, o fermento e reserve.
  • Posteriormente, em outro recipiente, misture o açúcar, os ovos, o leite e a essência de baunilha. Assim, aos poucos, adicione a mistura dos ingredientes secos nessa massa, sempre mexendo, até os grumos de farinha sumir e você obter uma massa homogênea.
  • Em seguida, em uma panela pequena, adicione óleo para atingir no máximo, três dedos de altura, e aqueça em fogo médio. Logo após, vá adicionando a massa em um fio fino e contínuo, formando um desenho de ninho, com círculos e riscos de massa.
  • Por fim, retire do fogo após fritar e sirva a mesa.

Aqui, te entregamos vários pulos do gato. O primeiro é que, para que ele dê certo, é necessário jogar a massa como um fio contínuo. Outra técnica que você pode utilizar, é colocar a massa em um saquinho de confeiteiro para colocar na panela, ou até mesmo, um aro para moldá-lo.

Você também pode utilizar uma jarra de bico fino para ir colocando a massa no óleo. Mas de qualquer forma, você deve ter cuidado para não espirrar o óleo e acabar se queimando. Já para o recheio, você pode utilizar calda de morango, açúcar e canela polvilhado, sorvete e o que mais desejar.

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Viu como o Funnel Cake pode trazer um sabor internacional de um jeito fácil? Se você gostou, não se esqueça de deixar seu feedback nos comentários e contar sua experiência, vamos amar saber de tudo.

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*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

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