Certamente por se tratar de uma alternativa para o cafรฉ da manhรฃ muito saudรกvel e saborosa, o overnight oats, ou seja, aveia adormecida รฉ praticamente uma refeiรงรฃo completa no dejejum e que tambรฉm รฉ super simples e rรกpida de fazer.
Ingredientes da overnight oats
Base
- 1 xรญcara de leite
- 4 colheres (sopa) chia
- 1 xรญcara de aveia em flocos
- 1 xรญcara de iogurte grego (para a versรฃo vegana use iogurte de coco)
Cobertura de manga com coco
- 1 colher (sopa) sopa de coco em flocos
- ยผ de xรญcara de manga cortadas em cubos
Cobertura de frutas vermelhas e amรชndoas
- 1 colher (sopa) de amรชndoas
- ยผ xรญcara de frutas (morango, amora, mirtilos), cortados em cubos
Cobertura de maรงa com granola
- 1 colher (sopa) de granola
- 1 pitada de canela
- ยฝ maรงรฃ sem semente, cortada em cubos
Cobertura de pasta de amendoim, banana e canela
- ยฝ banana em rodelas
- 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim
- 1 pitada de canela
Modo de Preparo da overnight oats
Base
- Antes de tudo, em um recipiente adicione o leite, a aveia, a chia e o iogurte grego.
- Assim, misture bem os ingredientes atรฉ incorporar.
- Logo apรณs, coloque em uma vasilha com tampa e deixe na geladeira durante a noite.
- Entรฃo, sirva em porรงรตes da maneira que desejar.
Base com cobertura
- Primeiramente, adicione a chia, a aveia, o leite e o iogurte grego em um recipiente.
- Entรฃo, misture bem os ingredientes atรฉ incorporar e aguarde pelo menos 30 minutos atรฉ que o lรญquido seja absorvido.
- Por fim, sirva as porรงรตes em potinhos e adicione as coberturas de sua preferรชncia.
Frutas Vermelhas e Amรชndoas
- Assim, coloque as nozes e as frutas vermelhas sobre a mistura de aveia, tampe e leve para a geladeira atรฉ o momento de servir.
Maรงรฃ com granola
- Primeiramente, coloque as maรงรฃs com a canela em uma panela e misture bem, adicione 2 colheres de sopa de รกgua e leve ao fogo mรฉdio para cozinhar atรฉ que as maรงรฃs fiquem macias.
- Entรฃo, coloque a maรงรฃ sobre a mistura de aveia, tampe e leve para a geladeira, adicione a granola na hora de servir.
Manga com Coco
- Nesta cobertura, coloque a manga sobre a mistura de aveia e cubra com coco em flocos, tampe e deixe na geladeira atรฉ o momento de servir.
Pasta de amendoim, banana e canela
- Entรฃo, coloque a pasta de amendoim sobre a mistura de aveia, adicione as bananas picadas e salpique canela, tampe e leve para a geladeira atรฉ o momento de servir.
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