Torta de Carne Moída Simples Vai Dar o Que Falar Aí

Torta de Carne Moída Simples Vai Dar o Que Falar Aí - Receitas e Cozinha

Torta é sinônimo de praticidade, tradição e inovação. Por isso, o Receitas e Cozinha trouxe uma receita especial de Torta de Carne Moída Simples, para que você possa inovar na sua casa, seguindo uma tradição e família. O melhor disso? De forma prática! Sendo assim, você não vai perder horas na cozinha, visto que essa receita leva apenas 60 minutos.

Além disso, caso você esteja sem ideias e cansada, esse prato é ideal, pois além de fácil, rende até 15 porções. Desse modo, todos poderão saborear, além de ficarem satisfeitos. Também, essa torta pode ser feita com ingredientes que você tem aí, na sua casa. Sem perder mais tempo, vamos às instruções.

Ingredientes da Torta de Carne Moída

Para a Massa

  • ½ copo de óleo
  • 2 copos de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 ovos
  • sal a gosto

Para o Recheio

  • 1 tomate
  • 1 cebola pequena
  • ½ kg de carne moída
  • 1 lata de ervilha
  • 1 calabresa pequena picada
  • azeitonas sem caroço
  • manteiga ou margarina para untar
  • queijo ralado, cheiro verde, pimenta do reino e orégano a gosto

Modo de Preparo da Torta de Carne Moída

  • Primeiramente, em um liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa para bater e formar uma mistura homogênea.
  • Para o recheio, prepare a carne como de costume.
  • Em seguida, utilizando outra panela, frite a cebola, a calabresa, a ervilha, o tomate, as azeitonas bem cortadinhos.
  • Então, misture com a carne moída e depois, com o fogo ainda aceso, acrescente a pimenta, o cheiro verde e o orégano a gosto.
  • Assim, unte e enfarinhe uma assadeira, coloque a metade da massa, o recheio por cima e depois, o restante da massa e finalize com queijo ralado.
  • Por fim, leve para assar no forno por cerca de 40 minutos e após pronto, sirva à mesa.

Viu como é fácil se preparar? A dica, é que você pode substituir o leite por água. Para servir, você pode preparar um arroz branco bem soltinho e uma salada, mas caso prefira, você pode servir somente a torta, fica a seu critério!

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Com essa Torta de Carne Moída Simples, você nunca mais terá que quebrar a cabeça quando não souber o que preparar. Por isso, após testar, deixe seu feedback aqui nos comentários.

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