É possível preparar vários pratos na Airfryer e hoje vamos te ensinar a fazer o Kibe na Airfryer, ele é rápido, prático, saboroso e ainda rende bastante. Ou seja, aquele tempão que você perdia na cozinha antes de ter uma fritadeira elétrica agora não será mais desperdiçado.
Então, este petisco saboroso será destaque entre a sua família, amigos e convidados. Assim, o tempo de preparo deste prato é de aproximadamente 60 minutos rendendo cerca de 16 porções crocantes. Agora, vamos deixar de enrolação e seguir para o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e deixar todos com água na boca.
Ingredientes do Kibe na Airfryer
- 250 gramas de trigo para quibe
- 500 ml de carne moída
- 500 gramas de água morna
- 1 pimenta síria ou pimenta do reino a gosto
- ½ cebola cortada em cubos bem pequenos
- 1 salsinha, sal, azeite, hortelã a gosto
Modo de Preparo do Kibe na Airfryer
Primeiramente, comece preparando o kibe, coloque em uma tigela o trigo para kibe e acrescente a água morna, deixe descansar por 30 minutos.
Em seguida, após a hidratação do trigo de quibe, descarte a água e transfira para um recipiente grande.
Logo após, adicione ao recipiente a cebola, a salsinha, o sal, a carne moída, a pimenta e a hortelã e misture bem como se estivesse sovando. Dica: é possível usar outros temperos da sua preferência também
Em seguida, pegue pequenas quantidades da massa e molde com as mãos, o formato tradicional de quibes. Reserve.
Assim, coloque a airfryer para preaquecer por três minutos em temperatura máxima.
Então, coloque os kibes na bandeja, regue-os com um fio de azeite e leve para fritar a 200°C por quinze minutos. Dica: preste atenção ao tempo de preparo pois pode variar de acordo com cada airfryer.
Por fim, aguarde a airfryer finalizar o tempo de preparo, retire e sirva à mesa. Dica: faça molhos para servir com o kibe. Molho rosê, molho de alho, molho de pimenta, dentre outras opções.
Dica: essa receita é exclusiva para airfryer, mas também é possível fazer kibe no forno. E além disso, se quiser mais porções do kibe, é só aumentar as proporções da sua receita.
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O Kibe na Airfryer é uma ótima opção para servir como petisco acompanhado de outras porções e molhos para acompanhar. Aliás, se você precisa fazer um aperitivo rápido para uma visita surpresa, é a sua melhor escolha.
No mais, surpreenda seus convidados com este kibe caseiro delicioso e creocante. Deste modo, faça a receita na sua casa e nos conte nos comentários o que você achou. Vamos adorar saber.
E se você adora nossas receitinhas, não deixe de curtir e compartilhar com toda família e amigos, afinal, eles podem amar tanto quanto você. Além disso, todos os dias temos receitas novas, então, fique de olho para não perder nenhuma.
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