Em primeiro lugar, se você está cansado daqueles sabores de sorvetes tradicionais como morango, creme ou chocolate, a sugestão é preparar um delicioso sorvete de milho verde que fica cremoso, super fácil de fazer e ideal para se deliciar em casa.
Além disso, sabemos que um sorvete bem geladinho é uma ótima alternativa para ajudar a aliviar o calor daqueles dias bem quentes.
Então, sem perder tempo, vamos às instruções aqui do Receitas e Cozinha que ensinam como preparar essa alternativa de sobremesa super deliciosa.
Ingredientes do sorvete de milho verde
- 1 caixa de leite condensado
- 200ml de leite integral
- 1 caixa de creme de leite
- 2 latas de milho verde (sem a água da conserva)
- 1 colher (sopa) de emulsificante
Modo de Preparo do sorvete de milho
- Primeiramente, coloque os ingredientes: o creme de leite, o milho verde, o leite condensado e o leite integral em um copo de liquidificador e bata por cerca de 2 minutos ou até que a mistura ficar bem cremosa.
- Logo após, transfira essa mistura para um recipiente ou um pote com tampa. Se preferir, pode coar a mistura quando for transferir.
- Em seguida, leve ao freezer ou congelador por cerca de 2 horas ou até começar a congelar – a dica aqui para o ponto ideal é deixar apenas cristalizar e não congelar por completo.
- Então, em uma batedeira, adicione esse sorvete e acrescente o emulsificante, bata por cerca de 10-12 minutos ou até que fiquem bem volumosos e dobre de tamanho. É nesse momento que o sorvete fica mais encorpado e maior.
- Assim, distribua o sorvete em um recipiente com tampa e leve novamente para congelar por no mínimo 5 horas.
- Por fim, sirva o sorvete em taças e se quiser acrescente coberturas.
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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de sorvete de milho verde, deixe um comentário aqui abaixo e confira nossas receitas saborosas e super fáceis de fazer.
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