Essa receita é para quem é super fã de pão, esse pãozinho caseiro de batata doce fica fofinho e muito gostoso, além de ser uma alternativa mais saudável que o pão comum de padaria. A receita pode ser servida com acompanhamentos que vão deixar o pãozinho ainda mais saboroso como um queijo caseiro de 3 ingredientes.
Além disso, este pão vai exigir de você cerca de 1 hora e 30 minutos de dedicação na cozinha para preparar, mas vai garantir a satisfação de cerca de 6 convidados famintos. Então, vamos deixar de conversar e seguir o passo a passo aqui do Receitas e Cozinha que ensina como preparar essa pizza.
Ingredientes do Pão Caseiro de Batata Doce
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 xícara de purê de batata doce
- ¼ xícara de água
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- uma colher de chá de sal
- 1 tablete de fermento para pão
- 1 colher de café de canela em pó
Modo de Preparo do Pão Caseiro de Batata Doce
- Antes de tudo, comece dissolvendo na água o tablete de fermento.
- Em seguida, acrescente em uma tigela o purê de batata, o açúcar, o óleo, a canela, o fermento dissolvido e a metade da farinha, misture tudo muito bem.
- Então, acrescente o restante da farinha e sove por cerca de 5-10 minutos. Assim, coloque a massa para descansar até dobrar de volume.
- Posteriormente, após o tempo, retorne a amassar e, se preferir, divida e modele em formatos de pãezinhos tradicionais. Assim, leve para uma forma untada e enfarinhada, cubra com um pano de prato e deixe repousar por mais uma hora.
- Logo após este tempo leve os pães para assar no forno preaquecido a 200ºC por cerca de 30-40 minutos.
- Por fim, após aguardar o tempo e o pão de batata doce estiver douradinho, retire do forno e sirva quentinho com acompanhamentos.
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Certamente este Pão Caseiro de Batata Doce vai conferir-lhe um sabor irresistível e fazer você sempre querer repetir no café da manhã ou da tarde. Por isso, assim que preparar essa delícia, deixe seu feedback aqui nos comentários, pois vamos amar saber como foi sua experiência.
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